Ingredienti per 4

• Rum bianco 3 dl
• Acqua tonica (o acqua minerale) 3 dl
• Succo di lime (o limone) 20 ml
• Zucchero di canna 2-3 cucchiaini
• Foglie di menta
• Ghiaccio

Preparazione

• Assemblare il mojito in una ciotola, lime, zucchero e menta, e schiacciare bene.
• Mettere ghiaccio in abbondanza.
• Aggiungere il Rum e l’acqua tonica e mescolare bene il mojito.

Servire con decorazioni sul bicchiere: fettine di lime o limone, foglie di menta.